WINE&SAKE DINING BEE ONLINE STORE
WINE&SAKE DINING BEE トップページ
岐阜市 美殿町のワインバー「ビー」
マイアカウント カート

スクリーミング・イーグル カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー2018(750ml)

488,000円(税込)

濃密で華やかなアロマと、驚愕とも言える果実の凝縮感が特徴です。口当たりはシルクのように超柔らかで、エレガントな酸にタンニンはとにかく滑らかです。ブドウそのもののピュアな甘さや旨みが溢れ、果てしなく長い余韻が続きます。濃厚でありながら繊細さもあり、重すぎない完璧なバランスに仕上がっています。

生産国 アメリカ
地方 カリフォルニア
ワイナリー スクリーミング・イーグル Screaming Eagle
ヴィンテージ 2018
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロ15%、カベルネ・フラン8%

【ソムリエのコメント】 世界中のワインコレクター垂涎の的、無類の個性を放つ、カリフォルニア・カルトワインの頂点のワインで幻の逸品です。2000年のオークションにおいて、マグナムボトルに50万ドル(当時で約5,300万円)の値が付き、最も入手困難なカリフォルニア・カルトワインの頂点と言うべき地位を確立され、年間生産数は僅か6000本程度という究極のコレクターズワインです。

おすすめのお料理

飛騨牛フィレステーキ
和牛のローストビーフ、マディラソース