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岐阜市 美殿町のワインバー「ビー」
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レ・フォール・ド・ラトゥール15(750ml)

39,800円(税込)

こちらは、鮮烈な個性を放ち続け、名実ともに世界最高峰のワインを生み出す格付け第1級、シャトー・ラトゥールのセカンドラベルです。100年以上に渡って大切に守られてきたファーストの畑を囲む区画で育つ、樹齢40年を超える優良なブドウを使用し、ファーストとの醸造の違いは新樽率のみという贅沢な造りで仕立てられます。支配人であるフレデリック・アンジェラ氏自身が、もはやセカンドワインと呼ぶことを躊躇する、高いレベルに達した逸品です。

生産国 フランス
地方 ボルドー・ポイヤック
ワイナリー ワイナリー シャトー・ラトゥール
ヴィンテージ 2015
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン

【ソムリエのコメント】 格付け第一級の一角にして、その序列に揺さぶりをかけるシャトー・ラトゥール。そのスタイルは、「常に最高級、力強く、荘厳」。どのヴィンテージを味わってもシャトー・ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性を放っています。

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