WINE&SAKE DINING BEE ONLINE STORE

パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー19(750ml)

45,800円(税込)

外観は淡いイエローの色調。アプリコットや白桃、ほのかなマンゴーのアロマに、白い花やラベンダー、ホワイトペッパーなどのヒントを持つ、表現豊かな香りが立ちます。まろやかでコクがありながらもエネルギッシュな核を持ち、繊細な酸味が奥行きを形成。フィニッシュはレモンやパイナップルのようなジューシーさがあり、豊かな風味は非常に長く続きます。今後の熟によってさらに美味しくお召し上がりいただける上質な1本です。

生産国 フランス
地方 ボルドー マルゴー
ワイナリー シャトー・マルゴー
ヴィンテージ 2019
品種 ソーヴィニヨン・ブラン

【ソムリエのコメント】 ソーヴィニンブラン単一とは思えないその高貴で純粋な味わいは「王妃」や「花嫁」に喩えられるほどで、特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成すると言われています。

おすすめのお料理

ローストチキン
シーフード料理